Enfriador rápido

Alcance de la aplicación

Las verduras, los alimentos básicos, las aves de corral, los productos acuáticos, las frituras, Los rellenos y otros equipos se basan en los estándares de diseño de Seguridad operativa, alta eficiencia, ahorro de energía e higiene;

Enfriamiento rápido. Los alimentos cocinados a 100 ° C se pueden enfriar a una temperatura ambiente de unos 25 ° C en unos 15 minutos (productos de alta temperatura);

El tiempo de enfriamiento se puede reducir a 0 grados en solo 20 minutos, lo que permite que todo el proceso de enfriamiento pase rápidamente por la zona de temperatura de reproducción bacteriana (20 ° C - 50 ° c). prolongar la vida útil (productos de baja temperatura).